ゲーンマッサマン

ゲーンマッサマン(イスラム風カレー)

乾燥スパイスを使って作るペーストはどこかホッとする味。ジャガイモやサツマイモを使って、優しい甘みが特徴の南タイカレー。

#ゲーン

#マッサマンカレー

#サラデーンキッチンタイ料理教室

#東京タイ料理教室

カテゴリ：タイ料理

レッスン開催場所は、総武線東中野駅東口から

徒歩１分の「タイ料理DDD」カウンター式の素敵なキッチンスペースです。

2022/1/16（日）12：00～

メニュー　3品

・プーニムカイケム (ソフトシェルフライ塩卵ソース)

・ヤム　プラー　デップ（お刺身のヤム）

・クルアイ　チュアム(バナナのシロップ煮）

2022/1/28(金）12：00～

※このレッスン開催場所は「浅草橋　キッチンボタン」のスタジオです。JR＆都営浅草線＜浅草橋駅＞から徒歩5分。隅田川にかかる「両国橋」のすぐそばの下町情緒いっぱいの広々としたキッチンスペースです。詳細はこちら

＜メニュー　3品＞

・プラムックヤッサイヌンマナオ(イカの挽肉詰め蒸しレモンソース)

・ゲーンキャオワーン　ヌア（牛肉のグリーンカレー）

・ソムタム　トード（揚げパパイヤのサラダ）