
ゲーンマッサマン(イスラム風カレー)
乾燥スパイスを使って作るペーストはどこかホッとする味。ジャガイモやサツマイモを使って、優しい甘みが特徴の南タイカレー。
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#東京タイ料理教室
ゲーンマッサマン(イスラム風カレー)
乾燥スパイスを使って作るペーストはどこかホッとする味。ジャガイモやサツマイモを使って、優しい甘みが特徴の南タイカレー。
レッスン開催場所は、総武線東中野駅東口から
徒歩1分の「タイ料理DDD」カウンター式の素敵なキッチンスペースです。
2022/6/24(金 )12:00~
<メニュー 3品>
・チュチープラムックヤッサイ
(イカの肉詰めレッドカレーソース)
・カイジャオパッチャー
(タイハーブ入り卵焼き)
・ムーマナオ
(茹で豚のライムソース)
2022/6/25(土)12:00~ ※満席になりました
<メニュー 3品>
・ゲーン ハンレー(豚肉と生姜のチェンマイカレー)
・パッ バイガパオ ムー ラート カオ(豚肉のガパオ炒めのせご飯)
・カレーパフ(タイ風カレーパフ)