<サラデーンキッチンタイ料理教室11月>

今回はシェンタン(塩卵)を使ったお料理を作ります。扱い方次第でとっても美味しい食材です。ソフトシェルクラブをカリッと揚げたり、ココナッツミルクと塩卵の優しい味のディップなどを作ります。

プーニム カイケム(揚げソフトシェルの塩卵ソース)

ロン カイケム(ココナッツミルクと塩卵のディップ)

サンガヤ ファクトーン(カボチャのプリン)

<Cookpaddo!タイ料理教室11月>

ガイホーバイト―イ（鶏肉のパンダンリーフ包み揚げ）

ラープ　カイダオ（目玉焼きのサラダ）

トムジューファイチャイタオ　ムー（大根とスルメのスープ）