牡蠣の季節になると作りたくなる一品。
タイの牡蠣は小さめですが、日本のものはぷりっと大きめでこれもまた美味しい！
上新粉やタピオカ粉をブレンドした生地を牡蠣と一緒にかりかりに焼いて、卵をプラス。さっと炒めたもやしを載せて、一緒に添えたチリソースでシンプルに頂きます。
牡蠣の時期限定のメニューです！
サラデーンキッチン タイ料理レッスンお知らせ
レッスン開催場所が変更になりました。総武線東中野駅東口から徒歩１分。カウンター式の素敵なキッチンスペースです。
＜サラデーンキッチンタイ料理教室11月レッスンのお知らせ＞
11/29(日曜日）12：00～14：50
・プラーヌン ブァイ（魚の梅香味野菜蒸し）
・トム ジャプジャイ（葉野菜と根菜の豚バラ煮込み）
・カノム モーケン（黄豆の焼きケーキ）
レッスンメニュー例
